Patê de frango

Patê de frango

 

Ingredientes:

2 Peitos de frango

1 caldo de galinha ( Para cozinhar o frango)

2 Cenouras raladas 

1 Lata de milho

1 Lata de creme de leite ( Com soro)

1Cebola ( Picada bem pequena)

1 Pote de 1/2 quilo de maionese

Cheiro verde, sal, pimenta, orégano, limão e a azeite ( À gosto para temperar)

Modo de fazer:

Cozinhar o frango na panela de pressão, com o caldo de galinha e água até cobri-lo,  por mais ou menos 25 minutos, retirar da água deixar esfriar e bater no processador ( Se não tiver o processador picar bem pequeno ou desfiar), colocar o frango em um refratário, a cenoura, cebola, milho, creme de leite, maionese, sal, pimenta, orégano, limão e o azeite, misture bem e coloque para gelar.

Dicas: Pode servir com torradas, bolachas de sal e também montar um lanchinho natural com pão de forma e alface. 

Fica um a delícia

Bjus Tati.....